Si vas a conocer Roma, te interesa saber dónde comer en el Trastévere. 😋 Sus calles están repletas de bares, restaurantes y locales de copas y son la zona de ocio por excelencia de romanos y turistas. Terminarás algún día por allí sí o sí.
Vivimos un mes en Roma y comimos o cenamos fuera casi cada día. Este post no está hecho mirando opiniones en Google Maps: hemos estado en todos estos sitios y en alguno más que no hemos incluido.
Te presento nuestros 4 restaurantes favoritos, 2 pizzerías, 2 opciones baratas que te salvan la cena y un par de heladerías 🍦 que disfrutarás hasta la última cucharada.
Si vas a viajar a Roma, tenemos un montón de contenido que te va a venir de lujo. Desde el post con los mejores sitios que ver en el Trastévere hasta este con los lugares imprescindibles que no te puedes perder en Roma.
Este tour gastronómico por el Trastévere está genial. Aprendí mogollón y amorticé el precio de sobra ya que al terminar estaba cenado. Filippo sabe transmitir su pasión por la gastronomía y el vino, solo mira las valoraciones. Y si contestas a la pregunta en la panadería te llevas un regalo. 😉
Si quieres seguir comiendo, mira este megapost de restaurantes por toda la ciudad.
Los mejores sitios para comer en el Trastévere
Turno de los mejores sitios para comer en el Trastévere, ninguno de estos te va a decepcionar. Empiezo con los restaurantes, sigo con pizzerías y opciones económicas y termino con las heladerías. Puedes ver dónde están exactamente en el mapa.
1. Da Vittorio Trastévere, nuestro restaurante favorito del barrio
Es nuestro restaurante favorito en el Trastévere. 😍 Se come genial y no está dentro del circuito más turístico por lo que casi pareces un italiano más. En la terraza tiene unas 10 mesas y otras tantas en el interior, fuimos dos veces y no tuvimos que esperar.
Te recomiendo la pasta carbonara (motivo por el que repetimos) y los spaghetti frutti di mare. Y no dejes de probar algún segundo; son algo más caros que en otros sitios pero merece la pena. Nosotros pedimos dos pastas y luego algo para compartir.
Te prometo que Da Vittorio es de lo mejor para comer en el Trastévere. Y justo al lado tienes una heladería a la que Gloria fue directa en ambas ocasiones al levantarnos de la mesa.
- Piazza di San Cosimato 14.
- Opiniones en Tripadvisor del restaurante.
2. Restaurante Tornarello, el dilema de la cola
El Restaurante Tornarello es de los más famosos del Trastévere y por desgracia para ti los europeos comen muy temprano. Cuando llegues a comer ya estará formada la famosa cola en una de las esquinas.
Debes hacerla si quieres comer allí, el tema es si merece la pena… Depende de lo larga que sea pero creo que en principio sí. Ten paciencia que la comida está muy rica y al haber tantas mesas va bastante rápido.
La pasta Cacio y Pepe fue de las más ricas que probamos en el mes que pasamos en Roma y te prometo que fueron muchas. La alcachofa a la romana estaba deliciosa y el cordero guisado que pedimos para terminar también nos gustó mucho. Hasta nos animamos con un tiramisú y lo rebañamos hasta el final.
Nos atendieron muy bien y en ningún momento nos metieron prisa para terminar pese a que la cola no bajaba. Comer tranquilo se agradece cuando has estado esperando. Como punto negativo sí que te diría que las mesas están tan juntas que agobia un poco, casi no me podía mover, y estábamos en la terraza.
- Via della Paglia 1.
- Opiniones del Tornarello.
3. Trattoria Da Augusto, comida tradicional italiana
Una trattoria es lo que entendemos como una taberna y te voy a presentar una de las de toda la vida. Está en una bonita plaza en el corazón del Trastévere y en sus mesas verás tanto romanos como bastantes turistas.
La comida es casera y se prepara cada día. No hay mucha variedad pero las opciones van cambiando. De hecho hay platos que sirven habitualmente un día de la semana en concreto.
En Da Augusto no sirven pizza y nosotros tampoco pedimos pasta, no es lo mejor que puedes comer allí. Prueba otros platos como su deliciosa sopa de stracciatella (o la que tengan ese día), alcachofas en cualquier variedad y termina con alguno de sus exquisitos guisos de carne.
Vaya por delante que se ve todo bastante destartalado y algo sucio. Es de la vieja escuela te hacen la cuenta anotando a boli en el mantel lo que vas pidiendo y solo admiten efectivo. Yo creo que es de los sitios más auténticos para comer en el Trastévere, pero en Internet hay opiniones para todos los gustos.
Termino con un truco. Si no quieres hacer cola para cenar cómprate una cerveza en una tienda y te sientas tranquilamente a tomártela en cualquier mesa de fuera sobre las 19:30. A las 20:00 abren, te retiran lo que haya en la mesa que sea de fuera y te ponen la cena.
- Piazza De’ Renzi 15.
- Opiniones de Augusto.
4. Prosciutteria Cantina Dei Papi, el mejor lugar del Trastévere para comer embutidos
Está en un pequeño local muy bien decorado en una de las calles principales del Trastévere y te va a llamar la atención desde fuera. El sitio merece la pena solo por verlo, pero aún encima ofrece calidad.
Desde fuera parece súper caro, pero no es para tanto. Puedes tomarte un vino y picar algo por menos de 10 € por persona. Las tablas de embutido más básicas empiezan en 6 € y la preparan con el mismo mimo que las caras.
Pero en la Prosciutteria Cantina Dei Papi también puedes probar quesos y embutidos italianos TOP y un buen vino sin que la cuenta suba demasiado. Pide un poco de todo teniendo en cuenta que la calidad hay que pagarla.
Por cierto: si pides el vino por botella sale mucho más a cuenta.
- Via della Scala 71.
- Cantina Dei Papi en Tripadvisor.
5. Da Enzo al 29, otro de los sitios famosos
Esta trattoria está en la parte baja del barrio, algo apartado de los sitios más turísticos. Tiene solamente unas 12 mesas por lo que también suele haber cola. A mi me resultó menos agobiante que Tornarello y la comida es casera y nos gustó mucho.
Da Enzo al 29 es famoso por la pasta, especialmente por su carbonara. Está muy rica pero yo prefiero la de Da Vitorio Trastévere. Es buena opción pero si solo vas a comer en el Trastévere un día te recomiendo antes el otro o incluso ir a Tornarello.
- Via Dei Vascellari 29.
- Opiniones del restaurante.
6. Ai Marmi, típica pizzería tradicional
Una pizzería italiana de las de siempre. De esas en las que todo el mundo grita. Puedes empezar con los típicos entrantes fritos como bacalao, suplí o flor de calabacín y terminar con una pizza al horno de leña.
Ai Marmi está entre nuestras pizzerías favoritas de Roma. Las pizzas son finitas y se comen en un periquete, me encanta la que hacen de fiori di zucca. Es de las mejores pizzerías del Trastévere sin duda alguna.
Un inciso importante. La pizza italiana tiene masa fina y no viene muy cargada de ingredientes, una persona se come sin mucha dificultad una mediana. Tampoco te espantes si el borde llega un poco quemado.
- Viale di Trastévere 53.
- Opiniones de Ai Marmi.
7. Pizzería dar Poeta, otro punto de vista
La Pizzería dar Poeta se ha hecho bastante famosa y a la gente le gusta mucho. La hemos incluido en el post por ese motivo, aunque a nosotros no nos volvió locos.
Sus pizzas tienen la masa más gorda de lo que es habitual en Italia y al comerla es bastante esponjosa, nos recordó un poco al Telepizza. Los ingredientes nos parecieron excelentes pero preferimos masa fina.
Está en una calle muy tranquila, en el corazón del Trastévere y tiene bastante mesas en la calle, es muy agradable comer allí. Tardaron un poco en atendernos pero fueron muy amables.
Si te animas a ir cuéntanos que te han parecido a ti sus pizzas.
- Vicolo del Bologna 45.
- Opiniones Dar Poeta.
8. El Trapizzino, a caballo entre sándwich y pizza
Si buscas dónde comer barato en el Trastévere el Trapizzino conecta la comida rápida con la tradición culinaria romana. Es una masa de pizza blanca cortada por la mitad en forma triangular que se rellena con las recetas más típicas de la gastronomía italiana.
Las opciones varían cada día de la semana. Alcachofas a la romana, lengua en salsa verde, berenjenas a la parmesana o pollo allá cacciatora son las tres más míticas y las tienen siempre.
Hay bastantes sucursales por Roma pero la de plaza Trilussa es la más icónica. Hay pocas cosas más romanas que sentarte a comer un Trapizzino con una cerveza bien fresquita en las escaleras de la fuente.
- Piazza Trilussa 46.
- Opiniones en Tripadvisor.
9. Pizza a taglio en el Trastévere: La Renella
Terminamos con una opción de pizza al taglio de panadería, un clásico de Italia que seguro que te sirve en alguna ocasión. La pizza al corte de La Renella siempre está recién hecha y cuesta resistirse a entrar si pasas por delante.
Puedes comprarte tu pedazo de pizza, un supli (una croqueta de arroz típica de Roma) y una cerveza y sentarte en plaza Trilussa con una cerveza de cualquier tienda. Ya tienes listo un aperitivo o incluso una cena sin gastar demasiado dinero.
Estas pizzas llevan menos ingredientes que las redondas y son más sencillas. Pero también hay recetas clásicas, las más famosas en Roma son la de patata (mi favorita) y la que solo lleva tomate que se llama Lengua de suegra.
- Via del Moro, 15.
- Reseñas de esta panadería.
10. Las dos mejores heladerías del Trastévere
Los helados son el capricho por excelencia de Italia, a nosotros nos cuesta resistirnos. Hay opciones en cada esquina pero para nosotros las mejores heladerías del Trastévere son Fiordiluna y Ghünter.
Fiordiluna es una pequeña heladería artesanal. No tiene un gran número de sabores ni la parafernalia de la nata y el chocolate de otras. Prima la calidad y algunas de sus opciones no las vimos en más sitios.
- Via della Lungaretta 96.
- Opiniones de Fiordiluna.
Günther, de lo mejor de Roma en cuestión de helados
Günter no está estrictamente en el Trastévere sino justo al cruzar el Puente Sisto. Pero es toda una institución en Roma y valor seguro. Tendrás decenas de opciones y (ahora sí) la opción del chocolate o la nata por encima.
- Via Dei Pettinari 43.
- Günter en Tripadvisor.
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Bares para tomar el aperitivo en el Trastévere
En Italia es muy habitual juntarse para el aperitivo entre las 18:00 y las 20:00. Cuando llega esa hora empiezas a ver las terrazas llenas de gente y apetece. Te explico cómo funciona: no se pide caña y tapa sino cócteles.
Tradicionalmente solo se bebía para abrir el apetito antes de la cena, muchos sitios siguen funcionando así. Pero otros muchos ya dan comida y se le llama apericena.
Si quieres tomar el aperitivo en el Trastévere ve a la calle Vicolo del Cinque. Normalmente en los bares que te cobran un poco más la calidad de la comida y de los cócteles sube.
Nosotros probamos en varios. El Big Hilda Caffe está bien si te sientas en la terraza. Pero mi favorito es el Freni e Frizioni que apuesta por el aperitivo tradicional, sin comida. Preparan genial tanto el Negroni como el Spritz.
Cualquiera de los dos anteriores o el BumBum Bar Brasileiro son buenas opciones para tomarte la primera copa después de cenar.
Consejos para comer en el Trastévere: qué tener en cuenta
No debes tener miedo a comer en el Trastévere. Ya te he dicho que es el barrio de ocio de Roma, los romanos van por allí y prevalece el precio medio dentro de que estás en una ciudad cara.
Solo debes tener cuidado con algunos que van literalmente a la caza de turistas despistados y huir de ellos. Para ayudarte he dividido los restaurantes del barrio en 4 tipos.
- Restaurantes caza-turistas. Verás imágenes de comida apetitosa en los carteles y alguien llegará invitándote a sentarte. Mi abuela siempre decía que si tenían que llamar a los clientes es por algo.
- Pizzerías y sitios de comida rápida. Si quieres comer barato en el Trastévere hay muchas pizzerías donde no pagarás más de 20 € y tienes el Trapizzino y La Renella.
- Restaurantes con cola. Hay varios restaurantes que se han hecho muy famosos y siempre tienen cola para comer. El más famoso es Tornarello. No están mal, pero tampoco son mejores que otros menos conocidos.
- Otros restaurantes. Para mí son la mejor opción para comer en el Trastévere. Si vas a Da Vittorio Trastévere te convencerás.
Y con esto lo dejamos por hoy. Espero que disfrutes de la gastronomía italiana tanto como lo hicimos Gloria y yo durante el mes que pasamos en Roma.
